Come scoprirai leggendo la pagina dove descrivo il mio Metodo,

mi occupo del benessere e della salute delle persone.  

Ma, diciamoci la verità, la maggior parte di coloro che decide di affidarsi a uno specialista della nutrizione è per poter rindossare un meraviglioso abito appeso da anni nell’armadio perché diventato troppo stretto.

Sono d’accordo. Quell’abito è davvero troppo bello per non mostrarlo al mondo e io… ti aiuterò a perder peso per poterlo sfoggiare!!!

Ma, perdonami per la franchezza, è davvero solo questo il motivo per cui è indispensabile perdere i chili in eccesso?

Ti hanno mai detto che il sovrappeso non è solamente un fardello che appesantisce il corpo e offusca la bellezza ma un vero e proprio dispensatore di guai?

Certo, perdere quei chili di troppo per sentirti più bella/o è una ragione più che valida per iniziare a tirar fuor il meglio che custodisci dentro di te, ma esistono anche altre ragioni per le quali è necessario farlo.

A questo punto sono sicura che starai pensando:

“Ok, si va bene è importante mantenersi in salute, so già tutto questo, ma io voglio soltanto sbarazzarmi dei miei chili di troppo”

Giustissimo, ma aspetta, non andare di fretta, perchè dietro quella pancetta può esserci qualcosa che non hai considerato, e per renderti più consapevole della complessità della questione,

rispondi a questa mia domanda:

sai cos’è il grasso viscerale?

È il grasso della cavità addominale, quello che comincia a svilupparsi dai fastidiosi rotolini di ciccia che tanto odi per il loro effetto ciambella.

E hai proprio ragione. Hai ragione da vendere a non amarli, ma il motivo non deve essere solo estetico.

Se si trattasse unicamente di non avere un vitino da vespa sarei io la prima a dirti di ignorare la bilancia perché… anche con quei chiletti in più sei sempre fantastica/o.

Ma io mi occupo di salute e tengo molto al tuo benessere,

quindi devo raccontarti come stanno realmente le cose.

Quella ciambella, anzi, quelle cellule addominali, quando si infarciscono di grasso rilasciano ormoni e molecole pro-infiammatorie in grado di generare un’infiammazione cronica di basso grado conosciuta come “inflammaging”.

Sai cosa si dice a proposito dell’inflammaging?

Che è la madre di tutte le patologie croniche: diabete, malattie metaboliche, cardiopatie e cancro.

Ovvero le malattie che, al pari di una calamità mondiale, affliggono la nostra epoca.

Devi sapere che queste patologie sono infide e insidiose. Cominciano a svilupparsi quando si è giovani ma hanno bisogno di essere “nutrite” per anni, e in sordina, prima di manifestarsi con tutta la loro violenza.

E alla base della loro insorgenza c’è sempre quella micidiale infiammazione di basso grado. La chiamano infiammazione sub-clinica perché i suoi valori sono più bassi rispetto a quelli generati da un evento acuto e importante come un trauma, un infarto o un’infezione.

Ma il fatto che sia sub-clinica non significa che vada tutto BENONE. Significa che, se anche non ti accorgi di nulla, la patologia X si sta organizzando per entrare in scena.

…Quando?

Dipende dai tuoi geni, dalla tua età, dal tuo sesso alla nascita, dai farmaci che assumi, dal tuo modo di alimentarti, dalla tua serenità…

Questo è motivo per il quale è necessario perdere il peso in eccesso… per evitare di spalancare le porte a quei Killer silenziosi.

Purtroppo, e sottolineo il mio rammarico, il problema del sovrappeso oggi è molto diffuso.

Già, non credere che sia un problema che riguarda te e pochi altri sfortunati.

Il nostro Ministero della Salute indica che nella popolazione italiana tra i 18 e 69 anni il 42,4 % delle persone è in eccesso ponderale e tra queste il 31,6% è in sovrappeso (4 su 10) mentre il 10,8% è obeso (1 su 10).

Dati impressionanti vero?

Ma c’è una cosa fantastica che devi proprio sapere.

È sufficiente una modesta perdita di peso (10% del peso di partenza) per ridurre notevolmente il rischio di sviluppare tutte quelle patologie che ti ho elencato anzi, spesso accade che alcune di queste, se presenti, scompaiono.  

Quindi, per rispondere alla domanda … di cosa mi occupo?

Mi occupo di te, della tua salute e del tuo ritornare in forma per essere bella/o dentro e fuori, facendo in modo che il tuo benessere possa coincidere anche con tua la felicità, quella di poter indossare di nuovo quel bel vestito che da anni hai abbandonato nell’armadio!